|

Frost 756TBK
Denna kniv finns med bland Sportfiskeknivarna:
"...756
är en hyfsad filékniv och faktiskt också en hyfsad renskniv. Den är
dessutom tillräckligt lång och har rätt form för att vara en mycket
bra matberedningskniv i största allmänhet. Skulle jag bara ha en kniv
med i bagaget är detta en stark aspirant, och tillsammans med en liten
schweizsisk armékniv (med litet spetsigt blad, sax och korkskruv) vore
jag välförsedd på en normal weekend-tur. 756 är en lågpriskniv (ca
60:-), men omdömet gäller oavsett pris, för på en vanlig gubb-/tjärringpaddling
vill man ha en kniv med hyfsat tunt blad, inte så olikt de man har hemma
i köket..."
Taggarna på
bladryggen är lite väl små och inte lika bra fiskfjällare som på den
traditionella sportfiskekniven (t ex Frost 978), men de fungerar. De får
också duga, i avsaknad av uppsvängd spets, för att hålla fast
handtaget på kaffepannan när man använder kniven som spiskrok, vilket
är en viktig egenskap.
Läs mer på: Sportfiskeknivarna

Copyright © L
Bergman
|